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Gerarchizzazione qualitativa di un prodotto differenziato: alcune implicazioni per l'esportazione dei vini italiani 1991 Dini M.; Rocchi B. ; Stefani G.
I settori toscani di produzione del vino e dell'olio di oliva: un'analisi attraverso la matrice intersettoriale 1995 M. DINI; B. ROCCHI; G. STEFANI
L'agricoltura nei sistemi di contabilità nazionale 1996 B. ROCCHI
L'agricoltura nei settori istituzionali e nelle branche dei nuovi sistemi di contabilità nazionale 1997 B. Rocchi; G. Stefani
L’utilizzazione della RICA per l’analisi degli effetti della PAC 1997 B. Rocchi; G. Stefani
La filiera del Chianti Classico: i risultati di una ricerca 1997 Dini M.; Rocchi B.; Stefani G.
Reform of the CMO for olive oil: current situation and furure prospects 1997 R. POLIDORI; B.ROCCHI; G. STEFANI
le tecniche di produzione della vite e dell'olivo nel Chianti Classico 1997 B. ROCCHI
Reform of the CAP and the EU wine sectorin 1997 R. POLIDORI; B. ROCCHI; G. STEFANI
Il vino in Toscana: una fase di transizione verso il 2000 1998 B. ROCCHI; G. STEFANI; M. DINI
La qualità nelle produzioni mediterranee: il caso della filiera del Chianti Classico 1998 M. Dini; B. Rocchi; G. Stefani
I conti economici dell’agricoltura toscana. Un’analisi attraverso le metodologie di contabilità nazionale 2000 B.ROCCHI; G.STEFANI
Domanda di vino e convenzioni di qualità 2000 B. ROCCHI
Il sangiovese: aspetti economici e di mercato 2000 B. ROCCHI; M. DINI
L’organizzazione del lavoro nelle aziende vitivinicole: un caso di studio 2001 B. ROCCHI; D. PROSPERI
Identifying business typologies in the wine production chain: a structural financial analysis on Tuscan companies 2001 B. ROCCHI; G. STEFANI
Aspetti tecnologici, organizzativi e istituzionali nei processi di sviluppo rurale: alcune riflessioni 2002 Rocchi B.; Stefani G.
La qualità per lo sviluppo rurale: un’indagine presso i produttori della Garfagnana 2002 C. Contini; B. Rocchi; G. Stefani
Un’analisi del cambiamento tecnico nel settore agricolo italiano 2003 R. Polidori; B. Rocchi; G. Stefani
Un’analisi del cambiamento tecnico nel settore agricolo italiano 2003 R. Polidori; B. Rocchi; G. Stefani
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