I saperi dell'agire. La valorizzazione educativa delle competenze locali per la gestione ambientale

L’agire umano è conoscenza in atto, “implicata” nell'attività antropica di trasformazione della natura. La lettura pedagogica dell’azione e della produzione umana riconduce al processo mentale/cognitivo di costruzione delle conoscenze e delle competenze di un gruppo umano nella relazione con l’ambiente di insediamento. L’unicità e la specificità storico-culturale di tale relazione determinano il carattere locale dei saperi, dei prodotti e del sistema di vita che da essa prendono forma.