Il regolamento (UE) 2018/848 sulla produzione biologica. Principi e regole del nuovo regime nel sistema del diritto agroalimentare europeo.

Il saggio esamina la nuova disciplina sull’agricoltura biologica a fronte del reg. (ue) 2018/848. Il tema viene affrontato attraverso l’evoluzione delle regole della produzione dei prodotti biologici e si incentra, in particolar modo, nella contestualizzazione del nuovo regolamento nell’ambito del sistema del diritto agroalimentare europeo a fronte degli ultimi interventi normativi. Si tratta di una disciplina caratterizzata da una forte carica innovativa sotto il profilo dei suoi obiettivi, ma ancor più dei principi ispiratori e delle regole applicative con esiti rilevanti sotto il profilo istituzionale e sotto quello dei ruoli e delle competenze assegnati alla Commissione attraverso l’istituto degli atti delegati. Nondimeno, la complessità di tali disposizioni e alcune criticità dettate da una assenza di semplificazione pone alcuni interrogativi interpretativi e potrà facilmente creare difficoltà sul lato applicativo ai tecnici e agli operatori coinvolti nelle diverse fasi della filiera.