A rapid method of extraction for the milk fat aimed at determining fatty acids composition / A. BUCCIONI; A. SERRA; M. MELE; F. PETACCHI; M. ANTONGIOVANNI; P. SECCHIARI.. - In: PROGRESS IN NUTRITION. - ISSN 1129-8723. - STAMPA. - 6:(2004), pp. 39-43.

A rapid method of extraction for the milk fat aimed at determining fatty acids composition

BUCCIONI, ARIANNA;ANTONGIOVANNI, MAURO;
2004

2004
6
39
43
A. BUCCIONI; A. SERRA; M. MELE; F. PETACCHI; M. ANTONGIOVANNI; P. SECCHIARI.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in FLORE sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificatore per citare o creare un link a questa risorsa: https://hdl.handle.net/2158/15222
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact