rivista recensita da CAB e Agris
Predizione dell'astringenza dei vini: costruzione e validazione del modello / E. Monteleone ; N.Condelli; C. Dinnella; M.Bertuccioli. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - STAMPA. - 185 (32):(2003), pp. 258-264.
Predizione dell'astringenza dei vini: costruzione e validazione del modello
MONTELEONE, ERMINIO;DINNELLA, CATERINA;BERTUCCIOLI, MARIO
2003
Abstract
rivista recensita da CAB e Agris
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