Rivista presente nelle banche dati CAB ed Agris
Descrizione delle caratteristiche percepibili dei succhi di frutta: l'uso del repertory grid method (rgm) nell'ottimizzazione di prodotto / E. Monteleone; A. Carlucci; G. De Sio; G. Lanzarini. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - STAMPA. - 27 (158):(1998), pp. 604-608.
Descrizione delle caratteristiche percepibili dei succhi di frutta: l'uso del repertory grid method (rgm) nell'ottimizzazione di prodotto
MONTELEONE, ERMINIO;
1998
Abstract
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