Il Sangiovese identità e peculiarità: vitigno tipico e internazionale/ARSIA RT
Qualità nella filiera del vino: opportunità di mercato e multifunzionalità / S. MENGHINI; V. ALAMPI SOTTINI. - STAMPA. - unico:(2006), pp. 59-67. (Intervento presentato al convegno Il Sangiovese identità e peculiarità: vitigno tipico e internazionale/ARSIA RT tenutosi a Firenze nel Novembre 2004).
Qualità nella filiera del vino: opportunità di mercato e multifunzionalità
MENGHINI, SILVIO;V. ALAMPI SOTTINI
2006
Abstract
Il Sangiovese identità e peculiarità: vitigno tipico e internazionale/ARSIA RT
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