Il Profilo di Qualità dell'Olio di Oliva Vergine / M. Bertuccioli; E. Monteleone. - STAMPA. - (1995), pp. 163-174. (Intervento presentato al convegno Tecniche, Norme e Qualità in Olivicoltura tenutosi a Potenza nel 15-17 dicembre 1993).

Il Profilo di Qualità dell'Olio di Oliva Vergine

MONTELEONE, ERMINIO
1995

1995
Tecniche, Norme e Qualità in Olivicoltura
Potenza
15-17 dicembre 1993
M. Bertuccioli; E. Monteleone
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