Riassunto
Progetto integrato MIPAF: Rintracciabilità dei microrganismi vinari tramite marcatori biochimici e molecolari / P. Romano; V. Brandolini; M. Budroni; L. Granchi. - STAMPA. - (2008), pp. 7-7. (Intervento presentato al convegno Giornata di Studio su: "Tracciabilità: potenziali applicazioni dai microrganismi all'uomo", Università degli Studi di Ferrara tenutosi a Ferrara nel 4 Febbraio 2008).
Progetto integrato MIPAF: Rintracciabilità dei microrganismi vinari tramite marcatori biochimici e molecolari
GRANCHI, LISA
2008
Abstract
Riassunto
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