The 2nd International Olive Growing Symposium
Harvesting Period and Variations in Tuscan Olive Oil Composition: a Multivariate Approach / S. Alessandri; A. Cimato; A. Mattei; G. Modi. - STAMPA. - (1993), pp. 700-703. (Intervento presentato al convegno The 2nd International Olive Growing Symposium tenutosi a Jerusalem nel 5-10/09/1993).
Harvesting Period and Variations in Tuscan Olive Oil Composition: a Multivariate Approach
ALESSANDRI, STEFANO;
1993
Abstract
The 2nd International Olive Growing Symposium
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