Effetto dell’informazione sul sistema di allevamento nella percezione di qualità per la carne ovina / E. PIASENTIER; P. CENTODUCATI; A. GIORGETTI; A. MANCHISI; L. MORBIDINI; A. PRIOLO. - STAMPA. - Atti II Convegno Nazionale SISS. Sezione Poster:(2008), pp. 0-0. (Intervento presentato al convegno II Convegno Nazionale SISS tenutosi a Milano nel 30 giugno – 1 luglio).
Effetto dell’informazione sul sistema di allevamento nella percezione di qualità per la carne ovina.
GIORGETTI, ALESSANDRO;
2008
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