La rintracciabilità di filiera dei prodotti ittici. La questione tecnica ed alcune iniziative / B.M. Poli; F. Scappini. - In: IL PESCE. - ISSN 0394-2929. - STAMPA. - 19, 6:(2002), pp. 15-29.
La rintracciabilità di filiera dei prodotti ittici. La questione tecnica ed alcune iniziative
POLI, BIANCA MARIA;
2002
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