similarità genomiche di lieviti vinari criotolleranti studiate tramite polimorfismi di restrizione del DNA totale e mitocondriale / D. Forni; L. Giovannetti; A. Messini; S. ventura; C. Viti; R. Materassi. - STAMPA. - (1995), pp. 286-286. (Intervento presentato al convegno Convegno Congiunto ABCD, AGI, SIBBM, SIMGBM tenutosi a Montesilvano Lido (PE) nel 2-6 ottobre).
similarità genomiche di lieviti vinari criotolleranti studiate tramite polimorfismi di restrizione del DNA totale e mitocondriale
GIOVANNETTI, LUCIANA;VITI, CARLO;
1995
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