Valutazione della variazione di peso nell’arco di 10 anni in una serie di oltre 8000 adulti toscani: lo studio EPIC-Firenze Diogenes

Sono stati valutati i cambiamenti di peso e di alcune variabili antropometriche in una coorte della popolazione fiorentina di 12772 soggetti in un periodo di follow up di 9,6 anni. L'aumento di peso è risultato di 2,2 Kg per gli uomini e 2,59 per le donne. Il sovrappeso è aumentato dal 50,8 al 54,3% negli uomini e dal 32,1 al 36,6% nelle donne. La prevalenza dell'obesità è passata dal 10,6% al 15,65 nei maschi e dal 10% al 16,7% nelle femmine.