Caratterizzazione e monitoraggio di composti polifenolici in tessuti fogliari di grano (Triticum Aestivum) / Cartelat A.; Cerovic Z.G.; Agati G.; Galardi C.; Vignolini P.; Romani A. - STAMPA. - (2004), pp. 482-487.

Caratterizzazione e monitoraggio di composti polifenolici in tessuti fogliari di grano (Triticum Aestivum)

GALARDI, CARLOTTA;VIGNOLINI, PAMELA;ROMANI, ANNALISA
2004

2004
8885022820
Ricerche e innovazioni nell’industria alimentare
482
487
Cartelat A.; Cerovic Z.G.; Agati G.; Galardi C.; Vignolini P.; Romani A
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