PIGNATONE, MATTEO
PIGNATONE, MATTEO
Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI)
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effects of Coffee Bean Thermal Treatments on Particle Size Distribution and Espresso Bioactive Compounds | 2026 | Pignatone M.; Angeloni G.; Spadi A.; Corti F.; Calamai L.; Innocenti M.; Bellumori M.; Parenti A.; Masella P. |