GHELFI, CHIARA
GHELFI, CHIARA
Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI)
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Food service in cancer hospitals: A co-creation approach to increase liking and to reduce food waste | 2025 | Lippi, Angelica; Spinelli, Sara; Ghelfi, Chiara; Dinnella, Caterina; Giboreau, Agnès; Mourier, Véronique; Monteleone, Erminio |