Un contributo per approfondire le notizie storiche, la coltivazione, gli usi terapeutici, cosmetici e alimentari della calendula, pianta mediterranea conosciuta fin dall’antichità. Tra i molteplici usi, l’infuso della pianta è un ottimo rimedio per le infiammazioni, mentre la crema a base di oleolito di calendula è usata come idratante per la pelle.Alla fine del taccuino è proposta una raccolta di ricette di facile preparazione, in cui i piatti sono arricchiti dai fiori di calendula.
LA CALENDULA. Coltivazione, usi terapeutici e culinari / La Rocca, Felice; Paganucci, Laura. - STAMPA. - (2015), pp. 1-79.
LA CALENDULA. Coltivazione, usi terapeutici e culinari
LA ROCCA, FELICE;
2015
Abstract
Un contributo per approfondire le notizie storiche, la coltivazione, gli usi terapeutici, cosmetici e alimentari della calendula, pianta mediterranea conosciuta fin dall’antichità. Tra i molteplici usi, l’infuso della pianta è un ottimo rimedio per le infiammazioni, mentre la crema a base di oleolito di calendula è usata come idratante per la pelle.Alla fine del taccuino è proposta una raccolta di ricette di facile preparazione, in cui i piatti sono arricchiti dai fiori di calendula.
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