I mercati delle Vettovaglie in Firenze / Food Markets in Florence

Dalla documentazione redatta per la costruzione dei nuovi mercati delle vettovaglie di Firenze è stato possibile, utilizzando gli strumenti dell’info-grafica, ricreare un’immagine inedita dei tessuti edilizi demoliti alla fine del XIX secolo per far posto ai padiglioni di vendita. L’analisi dei documenti conservati nell’Archivio Storico del Comune di Firenze, integrata con i dati desunti dalle campagne di rilevamento digitale degli edifici esistenti negli stessi tessuti, ha consentito di realizzare dei modelli 3D in grado di illustrare le vicende che interessarono le aree d’intervento. / From the documents compiled for the construction of the new provisions markets in Florence it was possible to recreate, with the use of infographic tools, an unprecedented image of the built fabric of the city that was demolished at the end of the 19th century in order to make space for the new pavilions. The analysis of the documents kept at the Historical Archive of the City of Florence, together with data obtained from digital survey campaigns concerning the existing built heritage in the same areas, has permitted the realization of 3D models which illustrate the events related to the interventions which took place in the areas in question.