A panel data analysis of Italian hotels

The present paper aims at presenting a study on the performance of the hotel industry in Italy, by analysing a panel of firms (ATECO 55.1) in the years 2008-2015. After an analysis of price and operating cost changes at the aggregate level (paragraph 2), a quantile regression is applied on microdata for modelling total production (sales). The model tries to distinguish the contribution of the quantity and quality of labor. Il lavoro propone un’analisi della performance dell’industria alberghiera in Italia, analizzando un panel di hotel (ATECO 55.1) negli anni 2008-2015. Dopo un confronto fra costi e prezzi a livello aggregato (paragrafo 2), il lavoro procede con l’applicazione della regressione quantile sui microdati, per modellare l’andamento della produzione in funzione dei fattori produttivi. Particolare attenzione è rivolta al fattore lavoro.