Metabolomics Approach to Studying Minimally Processed Peach (Prunus persica) Fruit / Tosetti, R; MARTINELLI, Federico; Tonutti, P; Barupal, DK. - In: ACTA HORTICULTURAE. - ISSN 0567-7572. - 934:(2012), pp. 1017-1022.
Metabolomics Approach to Studying Minimally Processed Peach (Prunus persica) Fruit
MARTINELLI, Federico;
2012
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