Il Manuale raccoglie la disciplina della produzione dell’uva, della sua trasformazione in vino e del relativo mercato è racchiusa in un complesso di norme che possiamo denominare legislazione vitivinicola.

Manuale di legislazione vitivinicola [in collaborazione con A. Germanò e E. Rook Basile] / N. Lucifero. - STAMPA. - (2017), pp. 1-205.

Manuale di legislazione vitivinicola [in collaborazione con A. Germanò e E. Rook Basile]

N. Lucifero
2017

Abstract

Il Manuale raccoglie la disciplina della produzione dell’uva, della sua trasformazione in vino e del relativo mercato è racchiusa in un complesso di norme che possiamo denominare legislazione vitivinicola.
2017
Giappichelli
Torino
978-88-921-0958-2
N. Lucifero
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