Biosensori in merceologia: situazione attuale e sviluppi futuri / RUGGIERI, G., BOTRE', F., C. Caparrelli, MELE, G., VINCI, G.. - STAMPA. - 2:(1994), pp. 165-172. (XVI Congresso Nazionale di Merceologia Pavia 1-3 Settembre 1994).
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