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FROM THE VINEYARD TO THE WINERY: GENOMIC CHARACTERIZATION OF AUTOCHTHONOUS SACCHAROMYCES CEREVISIAE STRAINS / L. GRANCHI; S. AUGRUSO; M. VINCENZINI. - STAMPA. - International Specialised Symposium on Yeasts ISSY25 Systems Biology of Yeasts – from Models to Applications:(2006), pp. 87-87. (Intervento presentato al convegno International Specialised Symposium on Yeasts ISSY25 tenutosi a Hanasaari, Espoo (Finlandia) nel 18-21 giugno 2006).
FROM THE VINEYARD TO THE WINERY: GENOMIC CHARACTERIZATION OF AUTOCHTHONOUS SACCHAROMYCES CEREVISIAE STRAINS
GRANCHI, LISA;VINCENZINI, MASSIMO
2006
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