Susceptibility to proteinases of yeast enzymes selectively modified by fatty acids / N.Burlini; P.Tortora; G.M.Hanozet; M.T.Vincenzini; P.Vanni; A.Guerritore. - In: BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA. - ISSN 0006-3002. - STAMPA. - 708:(1982), pp. 225-232.
Susceptibility to proteinases of yeast enzymes selectively modified by fatty acids
VINCENZINI, MARIA TERESA;VANNI, PAOLO;
1982
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