Attraverso l'azione di intermediazione svolta dai mercanti toscani presenti nelle piazze andaluse, lo studio ricostruisce le caratteristiche del commercio dello zucchero e della cocciniglia (sostanza tintoria in rosso) di produzione americana nell'Europa del XVI secolo.
Zucchero e cocciniglia dal Nuovo Mondo, due esempi di precoce diffusione / A. Orlandi. - STAMPA. - Prodotti e tecniche d'Oltremare nelle economie europee. Secc. XIII-XVIII, Atti della "Ventinovesima Settimana di Studi" 14-19 aprile 1997, a cura di S. Cavaciocchi, Istituto Internazionale di Storia Economica "F. Datini"-Prato, Firenze, Le Monnier, 1998.:(1998), pp. 477-487. (Intervento presentato al convegno Prodotti e tecniche d'Oltremare nelle economie europee. Secc. XIII-XVIII/ Istituto Internazionale di Storia Economica "F. Datini"-Prato tenutosi a Prato nel 14-19 aprile 1997).
Zucchero e cocciniglia dal Nuovo Mondo, due esempi di precoce diffusione.
ORLANDI, ANGELA
1998
Abstract
Attraverso l'azione di intermediazione svolta dai mercanti toscani presenti nelle piazze andaluse, lo studio ricostruisce le caratteristiche del commercio dello zucchero e della cocciniglia (sostanza tintoria in rosso) di produzione americana nell'Europa del XVI secolo.
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