Contributo alla conoscenza del grado di contaminazione da metalli di alimenti conservati in scatola / R. Biffoli; F. Chiti; M. Mochi; S. Pinzauti. - In: RIVISTA DELLA SOCIETÀ ITALIANA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 0391-4887. - STAMPA. - 9:(1980), pp. 241-246.
Contributo alla conoscenza del grado di contaminazione da metalli di alimenti conservati in scatola
BIFFOLI, ROBERTO;PINZAUTI, SERGIO
1980
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