Abstract
Effect of propolis extract on wine microrganisms / L. Granchi; G. Buscioni; D. Ganucci; M. Vincenzini. - STAMPA. - Wine Microbiology and Safety: from the vineyard to the bottle:(2009), pp. 78-78. (Intervento presentato al convegno 2nd International Symposium tenutosi a Martina Franca (TA) nel 19-20 Novembre).
Effect of propolis extract on wine microrganisms
GRANCHI, LISA;VINCENZINI, MASSIMO
2009
Abstract
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