Toasted bread and its impact on glycemic values
Italian toasted bread ('bruschetta') should be carefully evaluated by people with type 1 diabetes / S. Giannini;G. Bardini;E. Mannucci;C. M. Rotella. - In: ACTA DIABETOLOGICA. - ISSN 0940-5429. - ELETTRONICO. - (2011), pp. DOI 10.1007/s00592-011-0290-0-DOI 10.1007/s00592-011-0290-0. [10.1007/s00592-011-0290-0]
Italian toasted bread ('bruschetta') should be carefully evaluated by people with type 1 diabetes.
MANNUCCI, EDOARDO;ROTELLA, CARLO MARIA
2011
Abstract
Toasted bread and its impact on glycemic values
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