Cercare, raccogliere, utilizzare erbe spontanee (e non). Alcune indagini etnoscientifiche in Provincia di Lucca

Dalla ricerca svolta si evince come il patrimonio di usi alimentari, fitoterapici e di credenze legato alle specie vegetali sia ancora assai ricco nella Provincia di Lucca, per lo meno nella memoria. Ma un recupero a tutto tondo dei patrimoni di conoscenza etnoscientifici, legati al mondo contadino e agli usi popolari delle erbe, dovrebbe forse ricondurre verso un rigore metodologico come, per l’area qui indagata, suggerisce il lavoro linguistico, folklorico e storico di Gastone Venturelli.