L'articolo prende in esame la valorizzazione dei prodotti di razze autoctone sul mercato, analizzandone le potenzialità e i limiti
La valorizzazione commerciale delle produzioni di razze autoctone: i risultati di una analisi del posizionamento sul mercato / Belletti G.; Favilli E.; Marescotti A.; Pinducciu D.. - In: AGRIREGIONIEUROPA. - ISSN 1828-5880. - ELETTRONICO. - 9(32):(2013), pp. 36-40.
La valorizzazione commerciale delle produzioni di razze autoctone: i risultati di una analisi del posizionamento sul mercato
BELLETTI, GIOVANNI;MARESCOTTI, ANDREA;
2013
Abstract
L'articolo prende in esame la valorizzazione dei prodotti di razze autoctone sul mercato, analizzandone le potenzialità e i limiti
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