Attraverso fonti documentarie e iconografiche viene ricostruita una storia culturale dell'agricoltura, tra aspetti materiali (coltivazioni, tecniche, strutture) e immateriali (percezioni, saperi). Si tratta di un profilo sintetico inserito in un più ampio contesto storico, dall'età antica fino ad epoche recenti.
Agricoltura: attività primaria dell'uomo / P.Nanni. - In: I GEORGOFILI. - ISSN 0367-4134. - STAMPA. - "I Georgofili. Atti dell'Accademia dei Georgofili" Serie VIII, vol. 9, tomo II/1:(2013), pp. 480-499.
Agricoltura: attività primaria dell'uomo
NANNI, PAOLO
2013
Abstract
Attraverso fonti documentarie e iconografiche viene ricostruita una storia culturale dell'agricoltura, tra aspetti materiali (coltivazioni, tecniche, strutture) e immateriali (percezioni, saperi). Si tratta di un profilo sintetico inserito in un più ampio contesto storico, dall'età antica fino ad epoche recenti.
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