RUSSO, VALENTINA
RUSSO, VALENTINA
Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI)
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Selection of functional lactic acid bacteria strains through millet bran fermentation. | 2025 | Valentina Russo, Viola Galli, Simona Guerrini, Alessandra Adessi |