Cave e petriere nell'Amiata occidentale. Lo sfruttamento delle risorse lapidee per la produzione edilizia medievale

Dalla constatazione delle peculiarità della fase estrattiva della pietra come momento fondamentale del ciclo produttivo dell’edilizia medievale nasce questa ricerca sul materiale costruttivo di un’area storicamente individuata, l’Amiata occidentale. Le indagini condotte sull’edilizia medievale amiatina hanno posto in evidenza la necessità di studiare la fase di cavatura, avendo messo in luce, in diverse fasi cronologiche, la necessità di disporre di una notevole quantità di materiale per l’edilizia. La ricerca qui presentata è stata condotta sul territorio dei comuni di Arcidosso, Castel del Piano e Santa Fiora (GR) e si è proposta di individuare e analizzare le aree di sfruttamento della trachite vulcanica amiatina in epoca pre-industriale attraverso analisi di archeologia leggera a scala territoriale. From the observation of the peculiarities of the extraction phase of the stone as a fundamental moment in the production cycle of medieval construction, this research on the construction material of a historically identified area, the western Amiata, is born. The investigations conducted on the medieval Amiata buildings have highlighted the need to study the caving phase, having highlighted, in different chronological phases, the need to have a considerable amount of building material. The research presented here was conducted on the territory of the municipalities of Arcidosso, Castel del Piano and Santa Fiora (GR) and it was proposed to identify and analyze the areas of exploitation of the volcanic trachite in the pre-industrial era through analysis of light archeology to territorial scale.