Abstract

Influence of Sequential Inoculum of Starmerella bacillaris and Saccharomyces cerevisiae on Sangiovese Wine Quality / Lisa Granchi, S.M.. - ELETTRONICO. - (2019), pp. 101-101. (ISSY35 ANTALYA 20-24 October 2019).

Influence of Sequential Inoculum of Starmerella bacillaris and Saccharomyces cerevisiae on Sangiovese Wine Quality

Lisa Granchi;Simona Guerrini
2019

Abstract

Abstract
2019
Proceedings Book
ISSY35
ANTALYA
20-24 October 2019
Lisa Granchi, Silvia Mangani, Giacomo Buscioni, Simona Guerrini
4b - Riassunto in atti di congresso
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