nell'articolo si analizzano le consuetudini culinarie napoletane tra la fine del 1700 e gli inizi del 1800
Mangiare a Napoli nel primo Ottocento / Delli Quadri Rosa Maria; Delli Quadri Rosa Maria. - STAMPA. - (2018), pp. 49-55.
Mangiare a Napoli nel primo Ottocento
Delli Quadri Rosa Maria
2018
Abstract
nell'articolo si analizzano le consuetudini culinarie napoletane tra la fine del 1700 e gli inizi del 1800
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