Al fine di valutare le prestazioni ambientali, il livello di sostenibilità in modo più ampio e completo ed evidenziare i vantaggi derivanti da soluzioni di economia circolare, le due metodologie, LCA e Emergy, sono state applicate ad un caso studio di un'azienda agroalimentare in Toscana e interpretate in forma integrata.
LCA e Emergy come strumenti di individuazione e valorizzazione di pratiche agricole circolari: un caso studio in Toscana / Esposito G., Maccanti M., Marchettini N., Neri E., Pulselli R.M., Pulselli F.M.. - ELETTRONICO. - (2021), pp. 426-433. (Intervento presentato al convegno X Convegno dell’Associazione Rete Italiana LCA. XV Convegno della Rete Italiana LCA).
LCA e Emergy come strumenti di individuazione e valorizzazione di pratiche agricole circolari: un caso studio in Toscana.
Marchettini N.;Pulselli R. M.;
2021
Abstract
Al fine di valutare le prestazioni ambientali, il livello di sostenibilità in modo più ampio e completo ed evidenziare i vantaggi derivanti da soluzioni di economia circolare, le due metodologie, LCA e Emergy, sono state applicate ad un caso studio di un'azienda agroalimentare in Toscana e interpretate in forma integrata.
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