Atlante del commercio storico e tradizionale di Firenze. Volume 1: cultura e servizi

I tre volumi dell’Atlante costituiscono parte di una collana che vede una trattazione maggiormente esaustiva dal punto di vista teorico, nel volume del 2022 di Stefano Bertocci e Federico Cioli, Firenze, città e commercio. Negozi storici e attività tradizionali, edito dalla stessa casa editrice Edifir. L’Atlante del commercio storico e tradizionale di Firenze si struttura in tre volumi che raccolgono tematicamente l’effettiva offerta commerciale contemporanea mirando, anche attraverso uno sguardo al passato, a tessere le trame e le interconnessioni con la città. I tre volumi sono strutturati per categorie commerciali e presentano specifiche introduzioni storiche e le schede di catalogo suddivise come da regolamento comunale fra le “Attività Fiorentine di Eccellenza”, e le“Attività Fiorentine Tradizionali”. Ogni categoria commerciale viene introdotta da una breve nota storica, che ne inquadra l’evoluzione nel tempo fino ai giorni nostri ricucendo tematicamente le connessioni che si sono instaurate fra le singole attività. L’apparato cartografico collegato restituisce al lettore la possibilità di costruire itinerari tematici legati oltre che alla storia, anche all’attuale offerta commerciale di eccellenza. Il primo volume, dedicato al tema della cultura e dei servizi, raccoglie le storie e le descrizioni di tre categorie: “cartolerie, giocattoli, librerie, ottica e stampe d’arte”, ceramiche, vetrerie, pietre dure, complementi d’arredo e servizi”, “farmacie, erboristerie e profumerie”. / The three volumes of the Atlas form part of a series that provides a more extensive theoretical exploration, particularly in the 2022 volume written by Stefano Bertocci and Federico Cioli, titled "Firenze, città e commercio. Negozi storici e attività tradizionali," published by Edifir. The Atlas of Historical and Traditional Trade of Florence is organized into three volumes, each thematically compiling the current commercial offerings while also looking back at the past to highlight connections and interrelations within the city. Each volume is categorized by commercial type and includes specific historical introductions. The catalog cards are divided according to municipal regulations into two groups: "Florentine Activities of Excellence" and "Traditional Florentine Activities." Each commercial category begins with a brief historical note that outlines its evolution to the present day, weaving together the relationships among the various activities. The accompanying cartographic material enables readers to create thematic itineraries that link the historical context with the current offerings of excellence in commerce. The first volume, focusing on culture and services, features stories and descriptions from three categories: "stationery, toys, bookshops, optics, and art prints"; "ceramics, glassworks, semiprecious stones, furnishing accessories, and services"; and "pharmacies, herbalists, and perfumeries".