Organizzazione turistiche e sostenibilità. Il contributo allo sviluppo umano, economico, sociale ed ecosostenibile dalle evidenze di una ricerca sul campo

Il volume si propone l'obiettivo di esaminare, attraverso lo studio della principale lettteratura esistente ed una apposita ricerca sul campo, l'impatto, in termini di orientamento culturale e di comportamenti operativi, delle organizzazioni extralberghiere sulla sostenibilità, nel paradigma del turismo rigenerativo e del community-based tourism. A tale scopo, partendo dalle fonti bibliografiche e dagli standard internazionali, è stato creato un modello originale di variabili e di indicatori, declinati alle tre dimensioni di sostenibilità ambientale, economica e sociale. I risultati evidenziano un interessante contributo del comparto extralberghiero alla sostenibilità, nonché un enorme potenziale di sviluppo delle strutture nel rispondere con efficacia sia alle nuove istanze della domanda turistica che a quelle delle comunità locali.