APTITUDE OF SELECTED AND WILD STRAINS OF OENOCOCCUS OENI TO INDUCE MFL IN HARSH WINES / F. NANNELLI; F. CREATINI; I. ROSI. - STAMPA. - 12:(2004), pp. 19-24. (Intervento presentato al convegno Les XVI Entretiens Scientifiques Lallemand/ tenutosi a PORTO nel 4-5 May, 2005).
APTITUDE OF SELECTED AND WILD STRAINS OF OENOCOCCUS OENI TO INDUCE MFL IN HARSH WINES
ROSI, IOLANDA
2004
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