Colloquium chemiometricum mediterraneum 1991

Characterization of tuscan olive oil by variation of polyphenol composition with harvesting period / S. ALESSANDRI; S; CIMATO; A; MATTEI; A; MODI; G. - STAMPA. - (1991), pp. 97-97. (Intervento presentato al convegno Colloquium chemiometricum mediterraneum 1991 tenutosi a San Miniato - Pisa - Italy nel October, 21-24, 1991).

Characterization of tuscan olive oil by variation of polyphenol composition with harvesting period

ALESSANDRI, STEFANO;
1991

Abstract

Colloquium chemiometricum mediterraneum 1991
1991
Colloquium chemiometricum mediterraneum 1991
Colloquium chemiometricum mediterraneum 1991
San Miniato - Pisa - Italy
October, 21-24, 1991
S. ALESSANDRI; S; CIMATO; A; MATTEI; A; MODI; G
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