Prediction od stability in extra virgin olive oil / S.SILIANI; B.ZANONI; M.BERTUCCIOLI;A.MATTEI. - In: ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. - ISSN 1590-6515. - STAMPA. - XLVII:(2007), pp. 1-4.

Prediction od stability in extra virgin olive oil

ZANONI, BRUNO;
2007

2007
XLVII
1
4
S.SILIANI; B.ZANONI; M.BERTUCCIOLI;A.MATTEI
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in FLORE sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificatore per citare o creare un link a questa risorsa: https://hdl.handle.net/2158/314735
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact