Metodi di caratterizzazione e tipicizzazione dei prodotti dell'agroalimentare: isotopi dello Sr e tracciabilità geologica dei vini tipici / E. BOARI; S. TOMMASINI; N. MULINACCI; M. MATTEI; S. CONTICELLI. - ELETTRONICO. - (2008), pp. 0-0. (Intervento presentato al convegno Ordine dei Geologi tenutosi a Napoli).

Metodi di caratterizzazione e tipicizzazione dei prodotti dell'agroalimentare: isotopi dello Sr e tracciabilità geologica dei vini tipici.

TOMMASINI, SIMONE;MULINACCI, NADIA;CONTICELLI, SANDRO
2008

2008
Gaia & Bacco, ovvero la Terra e il suo nettare, l’influenza del terroir sulla qualità dei vini
Ordine dei Geologi
Napoli
E. BOARI; S. TOMMASINI; N. MULINACCI; M. MATTEI; S. CONTICELLI
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