Antonio Santoni Rugiu, Veste corta e veste lunga. Barbieri-chirurghi, balie e levatrici come educatori, Firenze, Il Ponte Editore, 2009, pp. 115

Secondo una tradizione consolidata nei secoli, la distinzione tra la vetse lunga e quella corta rimanda alla netta separazione delle cosiddette "arti liberali" dalle arti meccaniche; tanto nella realtà, quanto nell'immaginario collettivo, essa funziona evidentemente come segno distintivo della categoria o del rango professionale, e quindi sociale, al quale appartengono coloro che indossano l'una piuttosto che l'alatra.