Nuova metodica di isolamento e dosaggio dei derivati di ossidazione del colesterolo da materie prime e prodotti dell'industria alimentare / A.Fontana; F.Antoniazzi; C.Arnoldi; G.Cimino; E.Trivellone; B.Zanoni. - STAMPA. - (1990), pp. 27-28. (Intervento presentato al convegno I Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti tenutosi a Messina nel 9-13 ottobre).
Nuova metodica di isolamento e dosaggio dei derivati di ossidazione del colesterolo da materie prime e prodotti dell'industria alimentare
ZANONI, BRUNO
1990
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