Valutazione del rischio nella filiera alimentare attraverso l’analisi microbiologica - caso studio 3 / Lo Nostro A.. - STAMPA. - (2010), pp. 411-421.

Valutazione del rischio nella filiera alimentare attraverso l’analisi microbiologica - caso studio 3

LO NOSTRO, ANTONELLA
2010

2010
Casa Editrice Ambrosiana
G. Gilli
In: Professione Igienista Manuale dell’igiene ambientale e territoriale
411
421
Lo Nostro A.
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