Identificazione e tipizzazione di ceppi microbici per l'industria agro-alimentare / C. Viti, D. Forni, Giovannetti L., R. Pastorelli, S. Ventura. - STAMPA. - (1996), pp. 263-266. (AAA Biotec, Biotecnologie Avanzate in Agricoltura, Alimentazione ed Ambiente ).
Identificazione e tipizzazione di ceppi microbici per l'industria agro-alimentare
VITI, CARLO;GIOVANNETTI, LUCIANA;
1996
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