Riassunto-Abstract

Phenotypic characterization of Saccharomyces cerevisiae strains dominating spontaneous wine fermentations in different wineries / D. Ganucci; G. Buscioni; L. Granchi; M. Vincenzini. - STAMPA. - (2010), pp. 38-38. (Intervento presentato al convegno 2nd Florence Conference on Phenotype Microarray Analysis The Environment, Agricultural, and Human Health tenutosi a Firenze nel 13-15 settembre 2010).

Phenotypic characterization of Saccharomyces cerevisiae strains dominating spontaneous wine fermentations in different wineries.

GANUCCI, DONATELLA;BUSCIONI, GIACOMO;GRANCHI, LISA;VINCENZINI, MASSIMO
2010

Abstract

Riassunto-Abstract
2010
Book of Abstracts
2nd Florence Conference on Phenotype Microarray Analysis The Environment, Agricultural, and Human Health
Firenze
13-15 settembre 2010
D. Ganucci; G. Buscioni; L. Granchi; M. Vincenzini
4b - Riassunto in atti di congresso
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in FLORE sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificatore per citare o creare un link a questa risorsa: https://hdl.handle.net/2158/656308
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact