Welfare and quality of farmed trout fed high plant protein diets. 3 alternative indicators to evaluate stress in fish / Bertotto D.; Poltronieri C.; Radaelli G.; Negrato E.; Poli B.M.; Tibaldi E.; Simontacchi C.. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1594-4077. - STAMPA. - 6:(2007), pp. 689-689.
Welfare and quality of farmed trout fed high plant protein diets. 3 alternative indicators to evaluate stress in fish
POLI, BIANCA MARIA;
2007
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