Free and total Hydroxytyrosol in several Spanish and Italians extra virgin olive oils / Oliveras Lopez MJ; Mulinacci N.; Innocenti M.; Giaccherini C.; Quesada Granados JJ; Lopez Garcia de la SerranaH.; Lopez Martinez MC. - In: NUTRICION HOSPITALARIA. - ISSN 0212-1611. - STAMPA. - 21:(2006), pp. 103-103.
Free and total Hydroxytyrosol in several Spanish and Italians extra virgin olive oils
MULINACCI, NADIA;INNOCENTI, MARZIA;
2006
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